| Antipasti | Primi Piatti | PiIatti del giorno| Carne da farsi | Pesce da farsi | Contorni | Dessert | Mezzogiorno Veloce | |
Insalata di carciofi con scaglie di parmigiano |
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Insalata di puntarelle con acciughe e mozzarella |
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| Prosciutto toscano al coltello o prosciutto dolce di Parma | |
| Prosciutto dolce di Parma con patè della casa | |
| Culatello di Zibello | |
| Bresaola della Valtellina con olio e limone | |
| Bresaola della Valtellina con rucola e grana | |
| Fagioli toscanelli e gamberetti in olio extravergine | |
| Lardo in conca con pane toscano caldo | |
| Misto di salumi toscani | |
| Insalata di rucola con gamberetti | |
| Insalata tropicale: mais, avocado, palmito, sedano e grana | |
| Carpaccio di spada affumicato con verdurine | |
| Cocktail di gamberetti | |
| Polpa di granchio preparata con olio e limone | |
| Crostini caldi alla toscana o fiori di zucca fritti | |
| Buffet di antipasti self-service | |
